Gospodyni 4/2021

8,50 

Porzeczki dojrzały

Znowu dojrzały porzeczki. Zwisają nagrzane słońcem nabrzmiałe korale owoców, lśnią, połyskują, szykują się obdarzyć nas smakiem lata, gotowe zaczekać na nas w słoikach, butelkach, suszone, kandyzowane. Dojrzewają winogrona, aby zamienić się w wino. Dojrzewają pomidory, nasze, najlepsze na wiecie, kuszą krągłościami i malinową czerwienią z bazarkowych koszyków.  Wszystko dojrzewa, taka jest kolej rzeczy. My też dojrzewamy.

Każdy dojrzewa po swojemu, do różnych rzeczy i w swoim czasie.

Jedni – aby zrozumieć, że stanie w miejscu oznacza cofanie się, więc biorą sprawy w swoje ręce i wbrew wszystkiemu budują swoje życie nie oglądając się na innych.

Inni, że dojrzałość często oznacza zapomnienie, więc chwytają aparat, pędzel, pióro i spisują, fotografują, malują, aby pamięć przetrwała.

Jeszcze inni dojrzewają ciągle ucząc się nowego, szkolą się, aby pomagać tym słabszym, dla których dojrzałość będzie pamięcią o latach młodzieńczych, bo tylko to będą znali i hołubili w swej pamięci.

Jeszcze inni dojrzewając wybierają się w podróż, aby jeszcze więcej zobaczyć, posmakować, dowiedzieć.

Jeszcze inni nigdy nie dojrzeją, o takich myślimy zazdroszcząc energii, ciągle nowych pomysłów, ułańskiej fantazji, lekkości bytu, dzięki któremu przez życie przechodzi uśmiechnięty, obdarzając innych pozytywną energią.

Dojrzewanie jednak jest nieuniknione, nawet będąc młodym w duchu, ciało daje o sobie znać koniec końców. O dojrzewaniu w „Gospodyni” piszemy pozytywnie, bo mamy dość duży wpływ na to, jak dojrzejemy. Przepis jest jeden, powtarzany jak mantra: zadbajmy o siebie, badajmy się, słuchajmy lekarzy i bądźmy dobrej myśli. Sprawdzone na własnej skórze.

Opis

Wyrocznia z Klimczyc-Kolonii. Już kilka lat przewidziały, że samo jabłko nie wystarczy. Postawiły swój biznes na głowie, dzięki czemu przetrwały nie jeden kryzys.

O(d)żywcza moc bazarków miejskich. W czym tkwi tajemnica warzyw z małych rodzinnych gospodarstw?

To ci dopiero fjut! Nie każda kobieta miałaby czelność stanąć z fjutem na stoisku i odnieść sukces, czyli rhd w akcji.

Nie zabierajcie mi stodoły. Projekt „Cichy memoriał” Arkadiusza Andrejkowa i galeria prywatnych zdjęć pod gołym niebem.

Pierzasty terapeuta, czyli jak Henio i Franek pomagają poznawać świat.

O Tomaszu, co światło w butelkach więzi, czyli rzecz o winie z Wielkopolski.

Zapraszamy w podróż od Sienkiewicza do Reja. Oblęgorek, Chęciny, Mnichów, Jędrzejów, Sobków, Nagłowice. Co jeszcze zobaczymy po drodze?

Gospodyni wychowuje. Gadżety dla noworodka – hit czy kit? Czego faktycznie potrzebuje człowiek, który właśnie przyszedł na świat?

Zdrowie Gospodyni. Dojrzały nie znaczy chory. Czy senior może być zdrowy i zadowolony z życia?

Dieta Gospodyni. Ryba rybie nierówna, czyli jak często krewetki na obiad?

Gospodyni gotuje. W tym wydaniu – smaki podróży. Obłędnie słodkie desery, orzeźwiające lemoniady, pachnące przygodą humus i grillowane warzywa. Ale nie tylko! Mamy tez już coś na zbliżającą się jesień!

Wiśnie proszą się do kieliszka, czyli robimy zapasy.

Zielnik Gospodyni – dzika apteczka, jak poradzić sobie z przypadłościami, kiedy do apteki daleko.

Kanka pełna ochłody – czym się chłodzić w upalne dni?

Ogród Gospodyni. Obrodziło – suszymy, smażymy, wekujemy, janginizujemy, mrozimy.

Toksyczne relacje między kotami i roślinami.

Gospodyni poleca do czytania kolejne książki.

Konkursy, krzyżówka i rozrywka z dawnych numerów.

Może spodoba się również…

Copyright © 2022 - Edukram – Sklep Cogito - Wszelkie prawa zastrzeżone.
Realizacja WEBTEC Agencja Interaktywna