Gospodyni nr 4/2023

10,50 

CZASOPISMO DLA WYJĄTKOWEJ, PRZEDSIĘBIORCZEJ, Z PASJĄ

Bohaterką Gospodyni 4/2023 jest Małgorzata Dąbrowska, sołtyska wsi Bończa na Mazowszu. W Bończy świat się kończy, to powiedzenie jest aktualne i nie aktualne, bo w Bończy zaczyna się dobry, przyjazny świat dla jej mieszkańców. Za działania na rzecz dobrego życia w Bończy sołtyska odebrała nagrodę w Konkursie Moja Smart Wieś – Wizje i Inicjatywy. Jak bończanie tego dokonali opowiedziała nam sołtyska. Działania sa godne naśladowania.
Susza stała się naszą codzienną rzeczywistością. Wody mamy coraz mniej. Sami sobie na to zapracowaliśmy, wyrywając naszej ziemi to, co dla niej najlepsze – drzewa, krzaki, chwasty. Tu już nie ma co bić w dzwony, trzeba po prostu działać i to już, wstać i robić. W „Gospodyni” od jakiegoś czasu piszemy, jak to zrobić, zaczynając od swojego kawałka ogródka, trzeba tylko chcieć oddać ziemi to, co jej zabraliśmy, i posadzić drzewo, zostawić miedzę między polami, nie rugować krzaków i chwastów, pozwolić ziemi okryć się naturalnym płaszczem zieleni, a ona da nam wodę. Tak właśnie zrobił Patryk Kokociński ze Snowidowa w Wielkopolsce, który ekologii nie traktuje jako coś złego, tylko ma ją za sprzymierzeńca w przywracaniu normalności w naszym otoczeniu.

Zapraszam do czytania, do gotowania, macerowania i próbowania – jesteśmy w czasie obfitości, rozleniwienia i szukania przyjemności. Niech to wydanie „Gospodyni” będzie inspiracją, odskocznią albo zachętą, jak kto woli, do robienia dobrych, ciekawych rzeczy, czy to będzie posadzenie rzędu drzew, czy wspólne gotowanie, a może i odkrywanie nowego, fajnego zakątka naszego kraju.

Opis

W numerze:

  • Życie jak w Bończy. Reportaż o Smart Wsi na Mazowszu.
  • Woda z miedzy. Patryk Kokociński z Wielkopolski odpowiada na pytanie: „Skąd brać wodę?”
  • Szałowe mydła spod Maślanej Góry. Wiktoria Mucha i jej pachnące przedsiębiorstwo.
  • Wiosna, panie rolniku! Część 4 opowiadania Kasi Bulicz-Kasprzak.
  • Spotkania z „Gospodynią” w Pietrusach, Maleńcu i Jasieniu. Gospodyni podróżuje. Płyń tratwo nasza.
  • Samotna jesień życia?
  • Zdrowie „Gospodyni”. Rolnik pod gołym niebem.
  • Piękno z natury. Herbatki i przyprawy urodowe.
  • Dieta „Gospodyni”. W buraku siła.
  • „Gospodyni” gotuje. Smaki pełni lata. Faszerowane pieczarki, kisz z cheddarem, chlebek marchewkowy z soczewicą, żeberka w fasoli, dorsz w chlebowej pierzynce, pampuchy drożdżowe z polędwiczką, deser z białą czekoladą i
    malinami, obłędny sernik cytrynowy i wiele innych pyszności!
  • Zielnik „Gospodyni”. Przysmak ptaków i postrach czarownic. Jarzębina.
  • Zdrowie z własnego ogrodu. Malwa, słonecznik, pysznogłówka.
  • Ogród „Gospodyni”. Chwasty – bohaterowie naszych czasów.

Może spodoba się również…

  • Promocja!

    Zielony sekret zdrowia

    54,90 
    Dodaj do koszyka
  • Promocja!

    Roślinna kuchnia polska

    59,90 
    Dodaj do koszyka
  • Promocja!

    2023 – Roczna prenumerata GOSPODYNI + 140 przepisów Gospodyni

    88,00 
    Wybierz opcje
  • Promocja!

    Puste wygony

    36,90 
    Dodaj do koszyka
Copyright © 2023 - Edukram – Sklep Cogito - Wszelkie prawa zastrzeżone.
Realizacja WEBTEC Agencja Interaktywna