Gospodyni nr 5/2025

CZASOPISMO DLA WYJĄTKOWEJ, PRZEDSIĘBIORCZEJ, Z PASJĄ

Drogie Czytelniczki, Drodzy Czytelnicy

Co to znaczy być Kurpianką dziś? Czy to tylko strój z haftem i oberkowe rytmy, czy też odwaga i serce do tradycji w nowoczesnym świecie? W tym numerze odkrywamy współczesne Kurpianki – kobiety, które potrafią spleść warkocz z historii, pasji i życia tu i teraz.

Co można zrobić z koronką? Nie tylko serwetkę – potrafi zdobić nawet mury domów. Poznacie też Monikę, która swoje marzenie o ziołowym ogrodzie zamieniła w pachnącą rzeczywistość. Jej herbatki i octy przynoszą zdrowie i spokój, a miętę naprawdę warto posadzić choćby w doniczce.

Opowiemy Wam również o ludziach, którzy wnoszą na szczyty innych – dzięki nim osoby z niepełnosprawnością zdobywają Tatry. To przypomnienie, że największe przeszkody często kryją się w naszych lękach. W tym numerze pokażemy, jak wiele z nich istnieje tylko w wyobraźni.

W części kulinarnej cofniemy się do prostych, zdrowych smaków naszych antenatów, a także podpowiemy, jak komponować dietę przy cukrzycy. W kąciku zielarskim bohaterami będą buk, jarzębina, głóg czy lucerna. Ogrodnikom radzimy, jak sprawić, by „trudna” gleba dawała obfite plony.

Na deser – kolejny odcinek powieści „Wiosna, panie rolniku!” oraz książka o kiszonkach w prezencie. Rozgośćcie się w tym numerze – niech inspiruje, bawi i dodaje odwagi.

Redakcja „Gospodyni”