Promocja!

Kuchnia myśliwska

Original price was: 29,95 zł.Current price is: 10,00 zł.

Kuchnia myśliwska to zbiór przepisów na dania z dziczyzny, opracowane m.in. na podstawie dawnych książek kulinarnych, a także nowoczesnych trendów kulinarnych.

Wspaniałe polskie puszcze i lasy od wieków zamieszkują sarny, jelenie, łosie, dziki, zające i ptactwo, które w dawnych czasach niezwykle często gościły na stołach bogaczy. Wspólne polowania szlachty oraz królewskie łowy jesienią i zimą były wówczas ważną okazją do spotkań towarzyskich, a także stanowiły preludium do kilkudniowych uczt, na które zjeżdżali goście z najdalszych zakątków kraju, a czasami nawet z zagranicy.

Obecnie dziczyzna znacznie rzadziej króluje na polskich stołach, i to nie tylko dlatego, że Polacy jedzą coraz mniej mięsa, ograniczając je ze względów zdrowotnych lub etycznych. Pokutuje przekonanie, że to mięso wymagające skomplikowanego przyrządzania, a nie każdy ma czas, by planować obiad kilka dni wcześniej. Warto jednak zadać sobie nieco trudu, bo dobrze przygotowana dziczyzna to prawdziwy rarytas.

Wydawnictwo SBM

 

 

Najniższa cena z ostatnich 30 dni to 10,00  ( 15 listopada 2023 ) SKU: 9788382220964 Kategorie: , , , , Tagi: , , ,

Brak w magazynie

Informacje dodatkowe

Wymiary 24 × 17 × 1,5 cm

Może spodoba się również…

  • 54,90  Dodaj do koszyka
  • Promocja! Original price was: 39,95 zł.Current price is: 26,90 zł. Dodaj do koszyka
Copyright © 2024 - Edukram - Wszelkie prawa zastrzeżone.
Realizacja WEBTEC Agencja Interaktywna